Szüreti must-ra!
2014. augusztus 27. - Szerző:
Meskacsapat
A nyár elmúltával beköszönt a szüreti szezon, íme egy kedvcsináló válogatás!
Tovább a bejegyzéshezFazekasság Magyarországon / 1. rész: borosedények
2012. február 23. - Szerző:
Szaszi
A fazekasság és borkultúra története sok helyen kapcsolódik egymáshoz, hiszen nincs a földnek még egy olyan adománya, amelynek annyiféle tároló, kínáló edényféleséget gyártottak volna, mint a bornak. Sok olyan fazekas munkát, cserépedényt ismerünk, amely a bor készítésével, tárolásával illetve fogyasztásával hozható összefüggésbe.
Tovább a bejegyzéshezHungarikumkörkép/1. – A tokaji aszú
2011. október 26. - Szerző:
Meska
A „Tokaji” jelző a borok világában nemcsak származás-megjelölés: védjegy és márka is egyben. A Tokaji bor névhasználatáért és az eredetmegjelölés jogáért komoly küzdelmek mennek a szlovák és a magyar borászok között – a vita végleges rendezését az uniós borreform zárhatja le a védelem alatt álló borok magyar termékleírásának elfogadásával. Mi azonban már most tudjuk, hogy a Tokaji borok, és királynőjük, az Aszú, csak Magyarországon teremnek!
Tovább a bejegyzéshez- 1 / 1