Meska blog

Szüreti must-ra!

2014. augusztus 27. - Szerző:

Meskacsapat

A nyár elmúltával beköszönt a szüreti szezon, íme egy kedvcsináló válogatás!

Tovább a bejegyzéshez

Fazekasság Magyarországon / 1. rész: borosedények

2012. február 23. - Szerző:

Szaszi

A fazekasság és borkultúra története sok helyen kapcsolódik egymáshoz, hiszen nincs a földnek még egy olyan adománya, amelynek annyiféle tároló, kínáló edényféleséget gyártottak volna, mint a bornak. Sok olyan fazekas munkát, cserépedényt ismerünk, amely a bor készítésével, tárolásával illetve fogyasztásával hozható összefüggésbe.

Tovább a bejegyzéshez

Hungarikumkörkép/1. – A tokaji aszú

2011. október 26. - Szerző:

Meska

A „Tokaji” jelző a borok világában nemcsak származás-megjelölés: védjegy és márka is egyben. A Tokaji bor névhasználatáért és az eredetmegjelölés jogáért komoly küzdelmek mennek a szlovák és a magyar borászok között – a vita végleges rendezését az uniós borreform zárhatja le a védelem alatt álló borok magyar termékleírásának elfogadásával. Mi azonban már most tudjuk, hogy a Tokaji borok, és királynőjük, az Aszú, csak Magyarországon teremnek!

Tovább a bejegyzéshez
  • 1 / 1